Пролетна салата от глухарчета със сладко от вишни


Пролетна салата от глухарчета със сладко от вишни
Снимка: Авторът
11 Април 2022, Понеделник


За разкош на това вкусно и здравословно предястие – парченца синьо сирене

Автор: Доротея Тодорова

Продукти:

20-30 бр. пресни листа от глухарчета
1 к.ч. смлени орехови ядки
4-5 плода от сладко от вишни
50 г синьо сирене
1 с.л. мед
1 с.л. балсамов или плодов оцет
щипка сол
олио/зехтин

Начин на приготвяне:

Листата от глухарче се измиват добре, почистват се от жилките и се накъсват в подходящ съд. Посоляват се. 

Медът се разбърква с оцета, докато се разтвори. Салатата се залива с получения дресинг и се разбърква. 

Отгоре се насипват ситно смлените орехови ядки и върху тях се нареждат вишните. Отстрани се гарнира с парченца синьо сирене. 


В категории: Новини , Кухнята на българите

0
Коментара по темата

Добавете коментар

Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Моля, въведете защитния код
Последно Публикувано
Горещи дискусии
Вестник Десант от 2009 Всички права запазени. Уеб дизайн, уеб програмиране, опитмизация за търсачки