Заек яхния с картофи и зеленчуци в глинен гювеч
Вкусно месно ястие за топлите летни вечери
Как се правят топарлак чорба и зарезанска яхния ще разкрият на кулинарния събор „В долината на река Росица“
Изложба ще представи над 500 местни и традиционни ястия, а именити майстори ще учат децата на стари занаяти
Суджукът е български продукт на поне 2500 години, но днешните българи са забравили истинския вкус на месото
Предците ни нарязвали мръвката на ивици, които поставяли на гърбовете на конете, като те се осолявали от потта на животните
Пролетна салата от глухарчета със сладко от вишни
За разкош на това вкусно и здравословно предястие – парченца синьо сирене
Вкусна гъбена супа от сушени челядинки
Ястие, което може да разнообрази менюто ни във всеки сезон
В Асеновград ще избират с конкурс „Най-вкусните станимашки сармички“
Участниците ще се състезават в 2 категории - лозови и зелеви сармички
При мариноването на месото се образуват много естествени антиоксиданти
Консумирайки обработена предварително мръвка, ние абсорбираме тези вещества, които имат благоприятен ефект върху много процеси в организма
Запечени на фурна свински крачета
Стоплящо блюдо за зимната трапеза
Зелеви сарми с лимец
Здравословно ястие за празниците
Как правилно да консервираме месо без риск от хранително натравяне
Добрата термична обработка цели унищожаванто на причинителя на ботулизма, както и на вируса на Африканската чума по свинете
