Извара от Горна Бела речка, тулум от Родопите и други деликатеси сервираха на Празника на домашните сирена
Той се проведе в тетевенското село Черни Вит, известно със своето зелено сирене
В „Етър“-а се готвят за Сезона на туршиите
В началото на октомври в етнографския музей на открито край Габрово ще има демонстрации за приготвяне на зимнина по традиционни рецепти
Телешко с патладжани върху канапе от макарони
Вкусно и ароматно ястие
Първи крокмач започнали да правят траките
Вижте как се приготвя легендарният млечен продукт
Здравословна салата от червено цвекло, манголд и круши
Изкушение за ценители на прага на есента
Историческият парк ще е домакин на Международен фестивал на традиционната храна
Форумът ще събере майстори от близо и далеч, които ще представят кулинарните традиции на българите и на народите по света
Плодова салата с топки сладолед и листенца мента
Едно разхлаждащо изкушение за летните жеги
Запеканка с „було“ от тънко нарязани тиквички
Гастрономическо изкушение на прага на лятото
Пиле с гъби и сметана
Едно изискано и вкусно блюдо за нашата трапеза
Интерактивна кулинарна карта разкрива богатството на българските диалекти
„Докато има Родопи, ще има и диалектология“, категорична е проф. д-р Ана Кочева от Института за български език към БАН
