В Пирот канят на Фестивала на Пегланата колбасица
Деликатесът произхожда от епохата на Османската империя, когато градът е бил български
Хората през неолита са похапвали лисици и диви котки
Доскоро се смяташе, че те са ловувани само заради кожата им, но не и за храна
Преди 100 години: „Скъпотията мълчешката расте“, хлебари фалшифицират брашното, като го смесват с картофи
С кредити, отпуснати от държавния бюджет, се закупуват хранителни суровини, които се продават по намалени цени на производители, за да се поддържат ниски цени на хранителните продукти
Откриват обновения пазар в Курило с чаша греяно вино и капама по Осоишки с няколко вида месо и кисело зеле
Фолклони изпълнения на местни таланти ще огласят кулинарния фестивал
Чеканчево изпраща 2024 г. с осмянка и покрекло от Черен ангел
Новата българска порода е създадена чрез кръстоска на източнобалканската свиня и дюрок
В Елена ще демонстрират как се приготвя еленският бут
Предстои единадесетото издание на празника на легендарния деликатес
В Нова Черна ще се проведе дванадесетият Фестивал „Мамалига“
Посетителите ще имат възможност да опитат над 50 вида качамак, приготвен от различни майстори от региона, България и Румъния
В Горна Оряховица ще бъде поставено началото на Фестивал на Горнооряховското гърне, превърнало се в легенда
То се приготвя в региона още от възрожденската епоха
В пещерското село Радилово от незапомнени времена приготвят с мълчана вода „Ястието на Бендида“ – кешкек
Вижте как ще посрещнат там празника, посветен на това блюдо, и как се приготвя то в този край
НАП: Гроздето е сред стоките с висок фискален риск, които най-често се използват в схеми за измами с ДДС
От приходната агенция са категорични, че ако се удовлетвори искането на протестиращите лозари и винопроизводители, ще се облагодетелства контрабандата
