Очаква се тази година производството на зехтин в Южна Европа да намалее с 40% заради сушата, прогнозират публикации в световните медии.
Според оценки на Европейската комисия, производството ще спадне до 1 391 милиона тона при 2 272
милиона това миналата година.
В Гърция се очаква то да се намали от 300 хиляди тона през 2022 г. до 200 хиляди тона през настоящата 2023 г., съобщава порталът libre.gr.
Неотдавна Турция преустанови експорта на зехтин до 1 ноември във връзка със световния ръст на цените, а и поради факта, че Испания и Италия преработва турско маслиново масло и го продават на трети страни.
Новата реколта в Гърция ще се прибере след два месеца, но отсега се отчита ниско плодоносене и поражения от плодова муха. При това в южната ни съседка цените на зехтина през последния месец скочиха до рекордните 6,5 евро на литър (в Крит и Пелопонес те достигнаха до 7,5 евро литъра, а най-висока е цената в Лакония – 8,4 евро).
За сравнение – през март 2021 г. зехтинът в Лакония е струвал 2,9 евро за литър, което за тогава бе рекордна стойност.
Цените по принцип се диктуват от Испания, която е основен производител на зехтин (около 1,4 милиона тона годишно). А там сушата е много сериозна, което „гарантира“ ниски добиви.
