Почти всички те се отнасят към дибутилфталатама и дифенилфосфатама – ароматни органични вещества, които се използват при производството на пластмаса в качеството си на пластификатори
Автор: Дина Харизанова
Норвежки биолози са установили, че в пластмасовите бутилки, съдини и гъби има 11 молекули, които стимулират затлъстяването и водят до други нарушения на метаболизма. Резултатите от изследването са публикувани в научното списание „Environmental Science & Technology“.
Хората с наднормено тегло в последните години стават все повече по света. Според Световната здравна организация броят на страдащите от затлъстяване сега е три пъти повече в сравнение с 1975 г. В края на миналото десетилетие те наброяват около 2 милиарда човека.
Изучавайки връзката между храната, водата и пластмасовите изделия и предмети от бита, Мартин Вагнер от Норвежкия научнотехнологичен университет и неговите колеги са успели да изяснят една от причините за бързото разпространение на затлъстяването из всички развити и много развити страни по света.
Биолозите изолирали над 55 хиляди различни молекули, намиращи се в изделията, изработени от пластмаса, и идентифицирали над 600 от тях. Те изучили детайлно действието на всяко едно от тези вещества върху организма на млекопитаещите и хората, което помогнало да установят 11 молекули, които нарушават обмяната на веществата и способстват за натрупването на излишни килограми.
Почти всички те се отнасят към дибутилфталатама и дифенилфосфатама – ароматни органични вещества, които се използват при производството на пластмаса в качеството си на пластификатори. Тяхното промишлено приложение е ограничено в много страни още в началото на XXI в., след като учените откриват, че много от тях предизвикват рак, а други спомагат за метаболитните нарушения при деца и възрастни.
Както предполага Вагнер и колегите му, частичната забрана за използването им не е довела до пълен отказ на производителите от тези пластификатори, в резултат на което човек редовно влиза в контакт с тях.
Биолозите се надяват, че по-нататъшните им изследвания ще помогнат да се изолират и други компоненти на пластмасата, които може да нарушават обмяната на веществата и да способстват затлъстяването. Тяхното последващо изучаване ще помогне да се изясни механизмът на тяхното действие и да се разбере как може да се защити човешкия организъм от действието на тези токсини.
