Таратор от тученица с мента за разкош


Таратор от тученица с мента за разкош
Снимка: Авторът
01 Юли 2020, Сряда


Разхлаждащо предложение за летните жеги

Автор: Деспина Господинова

Продукти:

стиска стръкове свежа тученица
1 кофичка кисело мляко
2 с.л. смлени орехови ядки
1-2 скилидки чесън
зехтин
копър
клонка мента

Начин на приготвяне:

Тученицата се измива, листата се отделят от месестите стъбла и се нарязват на ситно. Добавят се пресованите скилидки чесън, нарязаният на ситно копър и разбитото с 1 чаша вода кисело мляко.

Тараторът се разбърква и се посолява на вкус. Сипва се зехтинът и се поръсва със смлените орехови ядки. Отгоре се поставя клонка свежа мента. По желания тя може също да се нареже на ситно и да се прибави към разхладителното ястие.


В категории: Новини , От кухнята на баба , Кухнята на българите

0
Коментара по темата

Добавете коментар

Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Моля, въведете защитния код
Последно Публикувано
Горещи дискусии
Вестник Десант от 2009 Всички права запазени. Уеб дизайн, уеб програмиране, опитмизация за търсачки