Тиквички с праз и ориз


Тиквички с праз и ориз
Снимка: Авторът
Ключови думи: тиквички, праз, ориз, ястие
27 Април 2020, Понеделник


Едно вкусно пролетно ястие

Автор: Деспина Господинова

Продукти:

2 тиквички
1 стрък праз
1 глава лук
1 морков
1/4 глава целина
4-5 скилидки чесън
1/2 консерва стерилизирани домати
2/3 ч.ч. ориз
копър
мащерка
магданоз
черен пипер

Начин на приготвяне:

Лукът, морковът, скилидките чесън и празът се нарязват (празък на по-дълги парчета - около 3 см) и се задушават в олио. Добавят се нарязаните на кръгчета тиквички и също леко се задушават. Пуска се оризът и се разбърква. След няколко минути се слагат доматите и се долива вода в съотношение 1:3 с ориза (около 2 и половина ч.ч.).

Добавят се няколко зърна черен пипер и зелените подправки. Посолява се и се оставя да къкри на тих огън.


В категории: Новини , От кухнята на баба , Кухнята на българите

0
Коментара по темата

Добавете коментар

Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Моля, въведете защитния код
Последно Публикувано
Горещи дискусии
Вестник Десант от 2009 Всички права запазени. Уеб дизайн, уеб програмиране, опитмизация за търсачки