Пиле с нахут и сушени кайсии


Пиле с нахут и сушени кайсии
Снимка: Авторът
03 Януари 2018, Сряда


Екзотчно блюдо с невероятен вкус

Автор: Дарина Стаменова

Продукти:

1 пиле
1 буркан стерилизиран нахут
1 пакетче сушени кайсии
2 моркова
½ пакет ориз
сол
олио
куркума

Начин на приготвяне:

Пилето се нарязва на порции.

Морковите се настъргват.

Оризът се разбърква добре с настърганите моркови, изцедения сварен нахут и кайсиите. Овкусява се със сол и куркумата и се изсипва в подходяща тава. Отгоре се разпределят парчетата месо, натъркани с куркума и сол.

Ястието се полива равномерно с олиото, сипва се малко вода, покрива се с алуминиево фолио и се слага да се пече във фурна на 250 градуса.

Към края на приготвянето му се отстранява фолиото и се допича още десетина минути.


В категории: Кухнята на българите , От кухнята на баба , Новини

0
Коментара по темата

Добавете коментар

Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Моля, въведете защитния код
Последно Публикувано
Горещи дискусии
Вестник Десант от 2009 Всички права запазени. Уеб дизайн, уеб програмиране, опитмизация за търсачки