Знае се само, че те са с произход от Белгия и са с аромат на ябълка
Автор: Десант
Опасното за здравето вещество акриламид е открито в мистериозни белгийски бисквити, които се продават и на българския пазар, алармира Европейска система за бързо оповестяване за опасни храни (RASFF), цитирана от OFFNews.
Медията обаче отбелязва, че съобщението е още от 6 юли, но и до днес Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) мълчи за него.
Тъй като чрез европейската система не се оповестяват търговските наименования на опасните продукти и това може да се случи само на местно ниво, от OFFNews са изпратили запитване до БАБХ какво е името на бисквитите, от колко време се разпространяват у нас и в кои магазини или вериги магазини; но до момента отговор на тези въпроси няма.
От известието на RASFF става ясно само, че страната на произход е Белгия, че бисквитите са с аромат на ябълка и че съдържанието на акриламид в тях е високо, като опасността е определена като „сериозна".
Освен в България и Белгия продуктът е продаван във Франция, Унгария, Литва, Холандия, Полша, Испания и ОАЕ.
Акриламидът е класифициран в САЩ като изключително опасен, защото се счита за потенциален канцерогенен. Установено е, че може да порази нервната система на човека и да причини раздразнения на кожата, които да доведат до кожен рак.
Веществото се получава при пържене на въглехидрати, например картофи.
От справката на RASFF се вижда, че в изброените засегнати страни действия за изтегляне от пазара на партидата с опасни бисквити има предприети единствено в Унгария.
