Вижте какви други ползи за здравето има включването му ежедневно в менюто
Автор: Дина Харизанова
Авторите на мащабно изследване твърдят, че най-простият начин за профилактика на инсулта е да се изяжда по едно кокоше яйце на ден. Тяхното проучване е публикувано в авторитетното издание „Heart“.
В продължение на 9 години изследователите анализирали здравословното състояние на близо половин милион души и забелязали, че тези, които ежедневно включват в менюто си поне едно яйце, намаляват с 11% риска от развитието на сърдечни болести и с 26% — риска от инсулт.
Учените предполагат, че този ефект се обуславя от способността на яйцата да повишават нивото на добрия холестерол, защитаващ сърцето, който също така помага и да извеждането от организма на вредния холестерол.
Освен това, яйцата са богати на протеин, който помага за понижаването на кръвната захар и поддържането на здравословно тегло, което също намалява опасността от възникването на инсулт.
