Кухнята на българите

При мариноването на месото се образуват много естествени антиоксиданти При мариноването на месото се образуват много естествени антиоксиданти
Консумирайки обработена предварително мръвка, ние абсорбираме тези вещества, които имат благоприятен ефект върху много процеси в организма
прочетено 243 пъти

Запечени на фурна свински крачета Запечени на фурна свински крачета
Стоплящо блюдо за зимната трапеза
прочетено 202 пъти

Зелеви сарми с лимец Зелеви сарми с лимец
Здравословно ястие за празниците
прочетено 398 пъти

Как правилно да консервираме месо без риск от хранително натравяне Как правилно да консервираме месо без риск от хранително натравяне
Добрата термична обработка цели унищожаванто на причинителя на ботулизма, както и на вируса на Африканската чума по свинете
прочетено 404 пъти

Каква е разликата между телешкото и говеждото месо Каква е разликата между телешкото и говеждото месо
И как да ги различаваме
прочетено 733 пъти

Телешки език в масло с манатарки Телешки език в масло с манатарки
Изискано предястие за празничната трапеза
прочетено 397 пъти

Не ставай вегетарианец на стари години Не ставай вегетарианец на стари години
Това не значи, че човек трябва да го удари на сланина и пържоли
прочетено 324 пъти

Свети Николай е смятан за повелител на трапезите и почерпката за неговия празник трябва да е богата и пълна със символика Свети Николай е смятан за повелител на трапезите и почерпката за неговия празник трябва да е богата и пълна със символика
Вижте какво трябва да включва менюто за Никулден
прочетено 377 пъти

Доматена каша по ичеренски Доматена каша по ичеренски
Задължително - с много лук и джоджен
прочетено 598 пъти

Извара от Горна Бела речка, тулум от Родопите и други деликатеси сервираха на Празника на домашните сирена Извара от Горна Бела речка, тулум от Родопите и други деликатеси сервираха на Празника на домашните сирена
Той се проведе в тетевенското село Черни Вит, известно със своето зелено сирене
прочетено 965 пъти



Последно Публикувано
Горещи дискусии
Вестник Десант от 2009 Всички права запазени. Уеб дизайн, уеб програмиране, опитмизация за търсачки