Почти 350 килограма храни бракуваха инспекторите на Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) като резултат от общо 2209 проверки в обекти за търговия на дребно и заведения за обществено хранене на територията на цялата страна, извършени през първата седмица на този месец. Негодните за консумация продукти предстои да бъдат унищожени, уточняват от БАБХ.
Най-честите нарушения са некоректно етикетирани храни и пропуски в записите, свързани със системите за управление безопасността на храните. Има случаи на предлагане на продукти с изтекъл срок на годност, неправилно съхранение на храни, несъответствия по сграден фонд и оборудване или лошо хигиенно състояние в обектите и други.
В резултат на установените нарушения, проверяващите са съставили 47 акта и са издали 160 предписания. Два обекта са с временно преустановена дейност, информират още от БАБХ.
