Колектив от австралийския Център по психология и здраве са стигнали до извода, че две чаши вино на ден помагат на хората на преклонна възраст да съхранят яснотата и гъвкавостта на ума си.
„Умерената употреба на качествени вина помага за намаляване броя на заболяванията, свързани с възрастовата дисфункция на главния мозък, включително на Алцхаймер” – заявява ръководителят на проекта проф. Карин Енстли. Въпреки тези положителни последствия, учените предупреждават, че трябва строго да се придържаме към правилото да не се пие повече от две чаши на ден, тъй като превишаването на тези норми може да бъде опасно за здравето.
