Здравословна салата от червено цвекло, манголд и круши


Здравословна салата от червено цвекло, манголд и круши
Снимка: Авторът
14 Септември 2021, Вторник


Изкушение за ценители на прага на есента

Автор: Доротея Тодорова

Продукти:

1 глава червено цвекло
листа манголд (може да се заменят с маруля, спанак или айсберг)
листа рукола
1 круша
1/2 консерва варена сладка царевица на зърна
микс от семена (тиквени, слънчогледови, соя, лен и пр.)
2 с.л. орехови ядки
зехтин/олио
ябълков оцет
сол

Начин на приготвяне:

Обеленото червено цвекло и крушата (по-твърда) се настъргват с ренде. Към тях се добавят зелените листа, нарязани на ситно, зърната царевица и ореховите ядки. 

Салатата се подправя със сол, оцет и зехтин и се разбърква. 

Преди сервиране се насипва с микса от семена.



В категории: Кухнята на българите , Новини

0
Коментара по темата

Добавете коментар

Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Моля, въведете защитния код
Последно Публикувано
Горещи дискусии
Вестник Десант от 2009 Всички права запазени. Уеб дизайн, уеб програмиране, опитмизация за търсачки