Форумът ще събере майстори от близо и далеч, които ще представят кулинарните традиции на българите и на народите по света
Автор: Десант
От 27 до 29 август Историческият парк в близост до Варна ще бъде домакин на първия Международен фестивал на традиционната храна.
Форумът ще събере майстори от близо и далеч, които ще представят кулинарните традиции на българите и на народите по света.
Гости и участници ще се докоснат до позабравени вкусове и ще научат тънкостите на кулинарията по нашите земи. Те ще могат да вкусят късче сладост от миналото към настоящето и бъдещето.
Сърцето на Парка, сред прекрасната природа, прохладата на езерата и пренасянето в историческата обстановка, ще се превърне в място за кулинарни работилници и тематични представяния на същински ястия от България и света.
Майстори готвачи и производители на натурални храни ще покажат заедно с гостите своите умения за приготвяне на традиционни гозби. Демонстрациите на авторските умения дават възможност всеки да участва в създаването на храна, която топли сетивата, гали вкусовете и създава усещане за уют.
Известни сомелиери ще разкрият тайните на българските традиции в създаването на вино. Посетителите ще си припомнят вкусовете на българските сортове грозде и ще си кажат: „Наздраве! “ - за качественото вино, за ароматното грозде, за първата пивка глътка, за приятелите, за любимите хора, за любовта в душата, за новия ден, за всяка мила дума!
Освен наслада за сетивата фестивалът е чудесен повод за нови запознанства между различни по възраст утвърдени професионалисти и ценителите на чиста, добра храна, търсачите на кулинарни изкушения и дегустатори на истинските вкусове.
Наред с кулинарни изкушения във фестивалните дни ще се съживи миналото чрез демонстрации на средновековни битки от школа „Величие“ към Исторически парк. Огнени танци и светлинно шоу от състав „Палячи“ ще озари нощното небе. За доброто настроение ще спомогнат и музикалните и танцови изпълнения на местни състави.
