Рибена салата с картофи, маслини и каперси


Рибена салата с картофи, маслини и каперси
Снимки: Авторът
10 Декември 2019, Вторник


Засищащо глада и сетивата блюдо, което може да се сервира дори като основно ястие

Автор: Доротея Тодорова

Продукти: 

1 веяна скумрия
4-5 картофа
1 пакетче майонеза
50 г черни маслини без костилките
50 г каперси
1 глава лук
сокът от 1/2 лимон

Начин на приготвяне: 

Рибата се почиства от кожата и костите и месото й се нарязва или накъсва на парчета. През това време се сваряват картофите. Обелват се и се нарязват на кубчета. Маслините и лукът (в зависимост от сезона, може да се използват и пера от зелен лук или праз) се нарязват на кръгчета и така подготвените продукти се слагат в подходяща салатиера.

Добавят се каперсите и лимоновият сок и всичко се разбърква добре с майонезата. 

Овкусява се със ситно нарязан пресен копър и магданоз. 




В категории: Новини , От кухнята на баба , Здравословно хранене

0
Коментара по темата

Добавете коментар

Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Моля, въведете защитния код
Последно Публикувано
Горещи дискусии
Вестник Десант от 2009 Всички права запазени. Уеб дизайн, уеб програмиране, опитмизация за търсачки