На Ирминден в село Лозен за празника на подницата и хляба


На Ирминден в село Лозен за празника на подницата и хляба
Снимката е илюстративна
23 Април 2019, Вторник


Присъстващите ще се запознаят „на живо" с кулинарното наследство на региона

Автор: Десант

На 1 май от 11 ч. в с. Лозен, общ. Любимец, ще бъде дадено началото на втория Регионален празник на подницата и хляба „На Ирминден в село Лозен".

Групите от читалищата в селата Лозен, Сладун, Радовец, Студена и Узунджово ще потопят гостите на форума в магията на отминалия бит, представяйки приготвянето на подници - глинени съдове за печене на хляб, традиционни печива и гозби. 

Присъстващите ще се запознаят „на живо" с кулинарното наследство на региона и ще имат възможността да опитат вкусни печива, месни и постни ястия, приготвени в подница, сач или пещ. 

Жените от Лозен пък ще приготвят традиционните за Ирминден зелници. 

Всичко това ще се случи в автентична обстановка, носеща духа на традиционната лозенска селска къща от началото на ХХ век. В една от стаите на тукашната Зайчова къща ще бъде подредена изложба на музея на селото.


В категории: Традиции , От кухнята на баба , Добри Вести , Кухнята на българите

0
Коментара по темата

Добавете коментар

Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Моля, въведете защитния код
Последно Публикувано
Горещи дискусии
Вестник Десант от 2009 Всички права запазени. Уеб дизайн, уеб програмиране, опитмизация за търсачки