Бъркани яйца със зелен боб и соев сос


Бъркани яйца със зелен боб и соев сос
Снимка: Авторът
29 Юни 2019, Събота


Изненадващо вкусно ястие

Автор: Деспина Господинова

Продукти:

500 г замразен или 1 буркан стерилизиран зелен боб (може и пресен)
1 глава лук
2-3 скилидки чесън
5 яйца
соев сос
олио

Начин на приготвяне:
 
Зеленият фасул се размразява и подсушава. Ако е стерилизиран, се отцежда добре. Ако се готви пресен боб, първо се сварява до омекване, след което се изцежда от водата.

В загрято олио се задушава нарязавите на ситно лук и чесън.

Добавя се зеленият боб и се запържва десетина минути, като се разбърква. Овкусява се със соевия сос.

Яйцата се разбиват в купа, изсипват се при фасула и се разбъркват добре, докато станат готови.


В категории: Новини , От кухнята на баба , Кухнята на българите

0
Коментара по темата

Добавете коментар

Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Моля, въведете защитния код
Последно Публикувано
Горещи дискусии
Вестник Десант от 2009 Всички права запазени. Уеб дизайн, уеб програмиране, опитмизация за търсачки