Резултати от търсенето на "трансмазнини"

Какво трябва да знаем за опасните трансмазнини Какво трябва да знаем за опасните трансмазнини
Световната здравна организация настоява до 5 години те да бъдат забранени, а целта е да бъде предотвратена смъртта на половин милион души годишно
прочетено 6779 пъти

Кардиолог: В киното ужасът е в... кутията с пуканки Кардиолог: В киното ужасът е в... кутията с пуканки
Медиците отчитат бум в инсултите и инфарктите. Винят трансмазнините
прочетено 5806 пъти

Каква е вредата от палмовото масло Каква е вредата от палмовото масло
То се преработва и извежда от организма само частично, а останалото количество се превръща в лепкава маса, която се натрупва като шлака в органите и кръвоносните съдове
прочетено 2690 пъти

Храна за самоубийци бълва родният пазар Храна за самоубийци бълва родният пазар
В най-бедната страна от Европейския съюз за повечето от българите е по-важно не какво съдържа сиренето, а колко струва
прочетено 1993 пъти

За маслото, маргарина  и... повредената ДНК За маслото, маргарина и... повредената ДНК
Принудени сме да се храним с гнусотии, след като какво ще сготвим решават празните ни портмонета
прочетено 2910 пъти

 Да забраним маргарина! Да забраним маргарина!
Британските лекари започнаха битка срещу вредната мазнина. В ЕС се колебаят, но терминаторът Арни Шварценегер вече го изхвърли от Калифорния
Около 3300 възпитаници на трите водещи медицински университети във Великобритания призоваха британското правителство незабавно да забрани трансмазнините, подвизаващи се на пазара най-вече под формата на маргарин. Известни още и като хидрогенирани мазнини, те са обвинени, че нанасят непоправими вреди на човешкото здраве.
прочетено 1669 пъти

Истинската вреда от мазнините Истинската вреда от мазнините
Милиони хора по света и у нас все още вярват, че маргаринът е здравословен. А дори и мухите не кацат по него.
През последните години „мазнините” са основните заподозрени и сочени като виновници за затлъстяването, което се шири в застрашителни размери. Както винаги, обаче се получава при такива крайни твърдения, това не е цялата истина. Някои видовете мазнини са важна част от хранителния ни режим. Мазнините, или липидите, помагат на тялото да изгради нервната тъкан (например мозъка) и хормоните. Те предоставят „горивото“ на тялото ни. Освен това мазнините подпомагат разграждането на мастно разтворимите витамини А, D, E, K, които без тях, няма как да се усвоят от организма. Въпросът е кои са добрите и кои гадните мазнини.
Съществуват три основни типа мазнини:
прочетено 5376 пъти

Най-вредните продукти Най-вредните продукти
Авторитетна класация на светила в диетологията предупреждава какво не трябва да я ядем.
На първо място са чипсовете. Самата технология за тяхното производство (при която се получава хидрогенизация на растителното масло) води до образуването на канцерогенни синтетични мазнини и други канцерогени като акриламид, бензопирен и др. А както е известно, канцерогените провокират появата на рак. Призовото място чипсовете си разделят с лимонадата – респ. всички газирани подсладени напитки, тъй като при тяхната прекомерна употреба, се нарушава обмяната на веществата, а освен това синтетичните оцветители често предизвикват алергии, въглеродния газ пък повишава киселинността на стомашния сок, което от своя страна ни докарва гастрит.
Второто място в класацията заемат различните блюда тип „Бързо хранене”( като веригите Мак Доналдс, Кей Еф Си – др.), които се приготвят в гореща растителна мазнина, която се използва многократно. По тази причина в нея се образуват канцерогени.
На трето място се класират евтините колбаси. Много често те не съдържат нищо натурално и са пълни с оцветители, ароматизатори и друга синтетика, чиято безопасност за здравето изобщо не е доказана.
прочетено 2596 пъти



Последно Публикувано
Горещи дискусии
Вестник Десант от 2009 Всички права запазени. Уеб дизайн, уеб програмиране, опитмизация за търсачки