Пълнени гъби с микс от сирена


Пълнени гъби с микс от сирена
Снимка: Авторът
21 Май 2021, Петък


Ароматен и вкусен ордьовър и за делник, и за празник

Автор: Доротея Михалева

Продукти: 

гъби (печурки, портобело, сърнели и пр. - според броя на порциите)
синьо сирене
краве масло
кашкавал
бяло саламурено сирене
сирене бри или камембел
топено сирене
квасена сметана
маслини

Начин на приготвяне:

Гуглите на гъбите се почистват от пънчетата. Във всяка от тях се слага бучка краве масло и по парче от различните видове сирене. Отгоре се сипва по една лъжица квасена сметана. Наръсват се с настърган кашкавал и се украсяват с резени маслини. 

Пекат се до готовност във фурна, загрята на 200-220 градуса. Сервират се с клонка риган или пресен магданоз.


В категории: Новини , Кухнята на българите

0
Коментара по темата

Добавете коментар

Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Моля, въведете защитния код
Последно Публикувано
Горещи дискусии
Вестник Десант от 2009 Всички права запазени. Уеб дизайн, уеб програмиране, опитмизация за търсачки