В Международната академия на ЮНЕСКО и устойчивото развитие участие ще вземат представители на вси(ки балкански страни, България представя проф. Николай Ненов
Автор: Десант
Обвързаността между традиционна местна кухня с фолклорни празници и обекти на световното културно наследство ще бъде основният момент в презентацията на проф. Николай Ненов - директор на РИМ-Русе, на Международната академия на ЮНЕСКО и устойчивото развитие, която ще се проведе в Торино и Милано между 20-25 октомври.
Във форума участват представители на всички балкански страни – управители на природни паркове, оператори на елементи на нематериалното културно наследство, представители на музеи. Всеки един от тях ще представи своя опит във връзка със световното културно наследство и целите за устойчиво развитие на ООН 2030.
Серия от лекции и практически семинари очакват участниците, които ще се запознаят с управлението на три двореца – Ловния дворец на Савойската династия в Ступиниджи (WHC), ралския замък Поленцо и двореца Мотичело.
Водещ момент на обучението ще бъде темата за гастрономическото наследство, поради което са предвидени лекции от университета по гастро науки в Алба, а в Милано – творчески град за литература, срещите, посветени на управлението на наследството и връзката с креативните индустрии, ще бъдат в IULM Innovation Lab в местния университет.
