Патогенът провокира у човека тежко хранително заболяване с висок леталитет
Автор: Дина Харизанова
Опасната бактерия Listeria monocytogenes е засечена във вакуумирани опаковки с пушена скумрия, внос от Румъния.
Патогенът е основният причинител на болестта листериоза по животните и е сериозна заплаха за общественото здраве, защото при човека провокира тежко хранително заболяване с висок леталитет.