Природен парк „Шуменско плато” стана на 38 години.
Той е обявен за защитена територия на 5 февруари 1980 г. с цел опазване на растенията, животните и местата за туризъм сред характерните за него платовиден релеф и смесени широколистни гори.
ПП «Шуменското плато» се обитава от 350 вида безгръбначни, 240 вида гръбначни животни, 550 вида висши растения.
На територията му се намират множество археологически и исторически паметници, сред които най-значими са Шуменската крепост, Мемориалният комплекс „Създатели на българската държава", както и множеството скални манастири, изградени по време на Второто българско царство (XII-XIV в.) в естествените пещери или ниши във високите труднопроходими склонове или скални венци, опасващи платото.
В парка има добри условия за пешеходен и велотуризъм. За посетителите са изградени Летен информационен център с астрономическа обсерватория, административно - информационния център „Кьошковете“, «Горско училище» и кътове за отдих.
