Тя бе замесена от 20 кг брашно, 10 литра вода, 10 кг сирене и 5 литра олио
Автор: Десант
Новогодишна баница със сребърни късмети разрязаха днес във Велики Преслав в читалище "Развитие". Баницата е традиционна за града и се прави от посрещането на Милениума.
Тази година в нея са сложени номерата на 17 сребърни бижута, символизиращи здраве, късмет и благополучи, които осигурява общинската администрация. Като бонус майсторите баничари бяха пъхнали в корите и малък сребърен кръст като символ на вярата.
Късметлийското кулинарно творение бе замесено от 20 кг брашно, 10 литра вода, 10 кг сирене и 5 литра олио и бе с дължина към 400 метра, навити в кръг.