Плодолечението може да ни отърве от различни болести
Автор: доц. д-р Гео Нешев, дн
Плодовете неотлъчно присъстват на трапезата на нашия народ, който отдавна е открил, че освен за храна могат да се използват и като лекарства. Със своето богатство на витамини, минерални соли, различни захари, микроелементи и други, те представляват една своеобразна фармацевтична фабрика.
Една от най-ценните съставки на плодовете са витамините: С,Р, каротин (провитамин А) и витамините от групата В. Най-богати на витамин С са шипките, касисът, ягодите, къпините, лимоните, гроздето. Принадлежащите към групата В витамини се откриват най-много в орехите, бадемите, кестените, крушите, лешниците, фъстъците; а провитамин А – в кайсиите, шипките и т. н.
Особено ценни са и минералните вещества, които човек по естествен път може да получи от тези дарове на природата. Така например калиевият йон, който „ръководи“ преминаването на различните вещества през клетъчната обвивка и е особено важен за работата на сърцето, мускулите, бъбреците и другите органи, се съдържа в крушите, прасковите, бадемите, орехите и кестените. Особено богато на минерални вещества: калий, натрий, калций, желязо, фосфор, манган и на микроелементите мед, йод и цинк, е нашето прочуто грозде.
Плодолечението се извършва по няколко начина. Опитът е показал, че най-подходящият е чрез плодовата диета или т. нар. „плодови дни“.
Те обикновено се редуват веднъж или два пъти седмично, като не се приема никаква друга храна, а само около 2 кг от препоръчаните плодове, разпределени в 5-6 порции.
Освен „плодови“ дни, могат да се провеждат и пълни курсове с плодове. При тях в продължение на няколко седмици до един месец храната на болния трябва да бъде зеленчуково-млечна, като всеки ден се дава и по 1 кг плодове.
С какви плодове трябва да лекуваме различните болести? Подходящи за хора със сърдечносъдови заболявания са плодовете, които съдържат калиеви соли, гроздова и плодова захар, витамините Р, С и В. Това са гроздето, кайсиите, крушите, тиквите, касисът, черните боровинки, къпините.
Стомашно-чревните заболявания са също добър „обект“ за плодолечение, но само когато са в затихнало състояние, като плодовете са дават под формата на сокове: ябълкови, дюлеви, кайсиеви, боровинкови, къпинови и други.
При заболявания на черния дроб и жлъчните пътища се препоръчват плодове, които са богати на захари и витамини и които засилват отделянето на жлъчния сок: грозде, ябълки, боровинки, кестени, тикви.
И бъбречноболните могат да потърсят помощ от плодолечението. Те трябва да се насочат към плодове, които съдържат захари, калиеви йони, витамин С: грозде, ябълки, круши, тикви, праскови, къпини.
