Подбрано


04 Септември 2015, Петък


Седмица на плодовите салати


Есенна плодова салата

Продукти:
5 круши
3 сини сливи
1 чепка грозде
1 киви
1 резен диня
4 с.л. мед
3 с.л. кафява захар
сок от 1 лимон - прясно изцеден
1 щипка индийско орехче
1 щипка канела
250 г бадеми - филирани

Начин на приготвяне:
Крушите се измиват добре и се нарязват на продълговати парчета, а сливите - на четвъртинки. Кивито се обелва и се оформя на резенчета, а динята – на една парчета, без семките. Всичко се слага в подходящ съд заедно със зърната грозде, заливат се с лимонов сок и се поръсват със захарта, индийското орехче и канелата. Така приготвената салата се разбърква и се оставя в хладилника за 1 час. Поднася се гарнирана с бадемите, полети с меда.


Плодова салата с ябълки, грозде и круши

Продукти:
3 ябълки
3 круши
1 чепка грозде
100 г смлени орехи
1с.л. мед
щипка канела
индийско орехче

Начин на приготвяне:
Ябълките и крушите се обелват, нарязват се на ситно и се смесват в дълбока купа. Чепка грозде се измива много добре, зърната се откъсват и се прибавят в съда. В купичка се слагат смлените орехи, канелата, индийското орехче и се объркват заедно с лъжицата мед, така че да се получи лек сос. Поливат се плодовете. Съдът се оставя в хладилник за около 30 минути. Поднася се във високи купички. Може да се гарнира с топка сладолед.


В категории: Горещи новини , От кухнята на баба

0
Коментара по темата

Добавете коментар

Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Моля, въведете защитния код
Последно Публикувано
Горещи дискусии
Вестник Десант от 2009 Всички права запазени. Уеб дизайн, уеб програмиране, опитмизация за търсачки