При спазването на този принцип организмът се избавя от токсините и изгаря излишните мазнини
Със сигурност дори и на най-незапознатия с кулинарните тайни е ясно, че не всички рецепти за правилно хранене са еднакво полезни за всеки организъм. Напълно е разбираемо, че която и да е диета трябва да бъде съобразена с индивидуалните особености.
Въпросът е в това по кой именно специфичен критерий тя трябва да бъде подбирана. По мнението на професионалистите в областта на диетологията и здравословното хранене това е кръвната група.
По желание на наша читателка публикуваме някои полезни съвети за рационалното хранене на хората с различна кръв според общоприетата и добре позната класификация.
Кръвна група 0
Тя е най-старата група и тече във вените на 33,5% от земното население. Тези хора са универсални дарители, притежават силна имунна и храносмилателна система. Екстроверти са, силни, лидери, уверени, прагматични.
Хранителни препоръки
Могат да консумират разнообразни меса, като избягват свинското и гъшето. От рибите за тях са полезни сьомга, хек, пъстърва. Не се препоръчват хайвер и октопод.
Изключително важно е да се знае, че всички млечни продукти са противопоказни за хората с кръвна група 0. Може да се яде в умерени количества само козе сирене.
Прясното мляко трябва да се замести с оризови и овесени напитки. Яйца - по 2-3 на седмица, но да са рохки.
Полезни за тях са лененото масло и зехтинът, да се избягват слънчогледово и царевично олио. Бобовите култури, като черен и шарен боб, грах и нахут, са добри за консумация, но не и леща и соя.
Повечето зърнени храни имат неутрално отношение към здравето им, като се избягват пшеницата и белите брашна. Полезните зеленчуци и плодове са чесън, броколи, лук, смокини и сини сливи.
Не се препоръчват картофи, карфиол, портокали, мандарини, ягоди. Кафето, газираните напитки и концентратите са изключително вредни. Хората от тази кръвна група трябва да пият задължително големи количества вода.
Подходящите за тях билки са юка, зелен чай, салвия, риган, джинджифил, куркума.
Кръвна група А
Прародителите на кръвна група А са били земеделци, консумиращи предимно вегетарианска храна. 37,8% от хората принадлежат към нея. Те са интроверти, емоционални и изобретателни.
Хранителни препоръки
От месата допустими са пуешко и пилешко, но в малки количества и до 2-3 пъти седмично. Също и речните риби, като шаран и пъстърва.
Млечни продукти да се консумират в умерени количества. Да се избягват високомаслените продукти, яйца - до 4 седмично.
Особено полезни са зехтинът и лененото масло, не се препоръчват сусамовото и царевичното. Повече фъстъци, тиквено семе, елда, ечемик, но не и белите брашна.
Добре е хората от тази група да ядат големи количества листни зеленчуци, също ряпа, моркови, тиква, лук, краставици и други. И много плодове - кайсии, череши, смокини, сливи, лимони.
Вредни за тях са цитрусовите, бананите. Кафето и червените вина са препоръчителни, а бирата, концентратите и газираните напитки - не.
Полезни билки са лайка, риган, женшен и гинко билоба.
Кръвна група В
Това е кръвната група на щастливците. Те са 20,6% от хората на планетата. Тази кръвна група се е появила около 15 хиляди години преди Христа. Заради множеството миграции притежателите й условно са наречени „чергари“. Те са независими, свободомислещи, творчески личности.
Хранителни препоръки
От месните продукти добри за тях са агнешкото, телешкото и дивечът. Да се избягват свинско и пилешко месо.
Най-полезните от морските храни са сьомга, хек и пъстърва, без калмари и раци. С изключение на синьото сирене и рокфора всички останали млечни продукти, както и яйца, могат свободно да се консумират.
От бобовите и зърнените култури най-полезни за тази кръвна група са оризът, просото и овесът. По-рядко - ръж, пшеница, леща и нахут.
От зеленчуците най-добрите за тях са зеле, патладжан, пипер, краставици, картофи; от плодовете - банани, грозде, ананас и сливи. Не се препоръчват домати, царевица, кокосови орехи, нар.
Можете да пият разнообразни напитки, но по-рядко газираните и концентратите.
Подходящите билки са зелен чай, магданоз, бъз, лецитин, гинко билоба, гъбите Рейши и Шейтаке.
Кръвна група АВ
Тя е най-младата кръвната група, възникнала преди около 2000 години, след придвижване и смесване на хора от кръвни групи А и В. Имат я само 7-8% от земните жители. Хората от тази кръвна група са интуитивни, дружелюбни, емоционални и страстни.
Хранителни препоръки
Препоръчителните меса са агнешкото, заешкото и пуешкото. Трябва да се избягват останалите.
Рибните продукти, които се добри за консумация, са бяла риба, щука, сардина, пъстърва и шаран, но не и октопод и раци.
Добре се усвояват повечето млечни продукти, с изключение на високомаслените. Яйца - до 4 на седмица.
От растителните масла е добре слънчогледовото, сусаменото и царевичното да се заменят със зехтин, фъстъчено и ленено масло.
Полезни за тази кръвна група са зърнени храни, най-вече бял и черен боб, просо, ориз, овес. По-рядко пшеница, царевица, елда.
Добре е да се ядат големи количества зеленчуци и плодове. Най-препоръчителни са чесън и карфиол, а от плодовете - смокини, киви, череши, ананс и лимони. Без домати, маслини, портокали, нар.
Кафето, чаят, виното и бирата могат да се приемат свободно, като се ограничат концентратите и газираните напитки.
Подходящите билки са зелен чай, чесън, бъз, джинджифил.
Рецепти за лечение на забавено кръвосъсирване
Хемофилията е генетично заболяване, свързано със затруднено кръвосъсирване, което води до загуба на кръв по-голяма от нормалното.
Рецепта 1: Прави се чай като 1 ч.л. настъргани листа и плодове от горски ягоди се залива с чаша вряла вода. Оставя се за 1 час. После се пие по 1/4 от него 4 пъти на ден.
Рецепта 2: 1 с.л. наситнена прясна билка овчарска торбичка се залива с чаша вода със стайна температура. Оставя се да престои 3-4 часа. Прецежда се и се приема по 1/4 от течността 4 пъти на ден – 3 пъти преди храна и последния път – преди лягане. Рецептата е подходяща и за деца.
Рецепта 3: 1 с. л. нарязан на ситно бял равнец се залива с чаша вода. Похлупва се и се вари за 30 мин. После се снема от огъня и се оставя да постои 10-15 мин. Това е количеството за един ден и се пие на 4 приема.
Рецепта 4: При подкожни синини се използва билката еньовче. 1 ч.л. от нея, старателно наситнена, се залива вечерта с чаша преварена хладка вода. Стои така до сутринта. Прецежда се и се изпива на 4 пъти.
В изсушен вид се прилага външно при подкожни синини, а също така и при при вторично инфектирани обриви на кожата и при циреи. Стритата на прах билка се посипва върху мястото и то се превързва леко с бинт. Стои така не повече от 6 часа.
Това растение лекува също така бъбреците, черния дроб, стомаха, червата и ставите.
