Подбрано


29 Май 2015, Петък


Седмица на десертите с череши


Сметаново-шоколадов сладкиш

Продукти:
500 г сметана
500 г бисквити
1 кутия кондензирано мляко
5 с. л. какао
5 с. л. вода
200 г краве масло
200-300 г череши

Начин на приготвяне:
Бисквитите се натрошават. Какаото, захарта и водата се смесват и се кипват на котлона при непрекъснато разбъркване. Ако е нужно, се добавя още вода, така че сместа да стане с  консистенция на сметана.
След това всички съставки, освен плодовете, се смесват в подходящ съд и внимателно се разбъркват.

От черешите се отделят костилките (или пък се разрязват на половинки) и те се добавят към получената смес.
Формата, която ще се използва, се покрива с целофан и в нея се изсипва десертът. Той може да се завие и във фолио, подобно на колбас. След това се оставя в хладилник за една нощ или във фризер за няколко часа. Сервира се охладен.


Розово изкушение

Продукти:
4 ябълки
2 чаши череши
¼ чаша сметана

Начин на приготвяне:
Ябълките се обелват и сърцевината им със семките се отстранява. След това се нарязват на кубчета и се смесват с почистените от костилките череши. Добавя се сметаната и плодовете се разбъркват с нея.
Готовият сладкиш се насипва в подходящи широки чаши и е готов за сервиране.


В категории: Горещи новини , От кухнята на баба

0
Коментара по темата

Добавете коментар

Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Моля, въведете защитния код
Последно Публикувано
Горещи дискусии
Вестник Десант от 2009 Всички права запазени. Уеб дизайн, уеб програмиране, опитмизация за търсачки