Компанията „Кока-кола“ пуска на пазара в края на декември собствена марка... мляко, което ще струва два пъти по-скъпо от обикновеното. Напитката ще се нарича Fairlife и нейните най-основни достойнства, рекламирани от производителя й, ще са високото съдържание на протеини, по-малкото количество захар и отсъствието на лактоза.
Както отбеляза по време на състоялата се неотдавна Глобална конференция на производителите на потребителски стоки вицепрезидентът на американското подразделение на „Кока-кола“ Санди Дъглас, млякото Fairlife ще съдържа 50 % повече протеин от обикновеното, и 30 % по-малко захар, но пак „ще бъде вкусно“. В производството му компанията ще прилага специфичен процес на студена филтрация, който позволява в продукта да се концентрират повече белтъчини и калций, като в същото време се отделят мазнините и захарта.
Представителят на компанията подчерта, че брандът има „потресаващ потенциал за растеж“, но неговата популярност ще нараства бавно. При това „Кока-кола“очаква, че с времето Fairlife ще започне да носи значителен приход. Засега не се споменава за пускането на продукта на други пазари освен американския.
„Дейли телеграф“ отбелязва, че продажбите в САЩ на обикновеното мляко понастоящем преживяват спад, докато в същото време расте популярността на ароматизираните и високопротеиновите млека. Цените на млечните продукти на американския пазар нарастват от 2008 г., когато Китай започна мащабно закупуване на мляко на прах от чужбина. Този процес продължава и в момента.Средната цена на галон (1 американски галон е равен на 3,7854 литра) мляко в Съединените щати през септември тази година е 3,73 долара, съобщава „Асошиейтед прес“. Това означава, че средно един литър мляко в САЩ струва 1 долар.
В Швейцария забраниха коледните ястия от... котки и кучета
И до днес котката се явява традиционно рождественско блюдо в редица райони на Швейцария. Но тази година швейцарската екозащитна организация SOS Chats Noiraigue предлага законодателно да бъде забранена употребата на котки и кучета за храна. Трудно е наистина да се повярва, че в такава благоденстваща страна като Швейцария, която се слави със своите млечни продукти и шоколад, ежегодно се изяждат повече от 200 тона котешко, коментират световните медийни агенции, позовавайки се на Mirror.
Изданието уточнява, че около 3 % от населението на алпийската държава, което прави около 240 хиляди души, не виждат нищо странно в това, че употребяват за храна своите опашати домашни любимци. „Месото си е месо“ – казват швейцарските фермери, за които печеното котешко се явява едно от основните блюда на новогодишната трапеза. Освен това, в страната е разрешено месото от котки да се търгува – нещо, което е забранено във Великобритания например, както и в редица други страни.
Котешките ястия традиционно се поднасят на рождественската трапеза в редица швейцарски райони в кантоните Берн, Бюцерн и Юра, където писаните се готвят подобно на заешкото – с бяло вино и чесън.
Кучешкото месо основно се използва за приготвянето на колбаси и мазила срещу ревматизъм, отбелязват екоактивистите. Тяхната петиция е подписана и от знаменитата френска актриса Бриджит Бардо, известна със своята дейност по защита на животните.
Заливат пазара с евтини вносни картофи
Фермери очакват до март следващата година България да бъде залята с огромни количества вносни картофи от Западна Европа, които са задържани по складовете заради ефективното ембарго на Русия, отбелязва Фермер.бг. Произведените в страни като Полша и Испания клубени ще наситят българските борси на много ниски цени, заявяват пред електронната медия земеделски производители от Южна България.
Зеленчукопроизводителите в Европа получиха само досега над 250 млн. евро компенсации заради наложеното от Русия ембарго върху някои аграрни продукти. Това им дава възможност да залеят пазарите в Източна Европа, вкл. в България, със зеленчуци на скандално ниски цени, далеч от пазарните.
Ефектът от дъмпинговия внос на зеленчуци, за които западните фермери са получили компенсации заради руското ембарго, а и по-високи субсидии за самия сектор, може да се окаже пагубен за производителите в България.
Зеленчукопроизводителите от Южна България са на мнение, че сега е моментът държавата да реагира и да се предприемат спешни мерки, които да защитят произведената в страната продукция от поредния дъмпингов внос.
И до днес котката се явява традиционно рождественско блюдо в редица райони на Швейцария. Но тази година швейцарската екозащитна организация SOS Chats Noiraigue предлага законодателно да бъде забранена употребата на котки и кучета за храна. Трудно е наистина да се повярва, че в такава благоденстваща страна като Швейцария, която се слави със своите млечни продукти и шоколад, ежегодно се изяждат повече от 200 тона котешко, коментират световните медийни агенции, позовавайки се на Mirror.
Фермери очакват до март следващата година България да бъде залята с огромни количества вносни картофи от Западна Европа, които са задържани по складовете заради ефективното ембарго на Русия, отбелязва Фермер.бг. Произведените в страни като Полша и Испания клубени ще наситят българските борси на много ниски цени, заявяват пред електронната медия земеделски производители от Южна България.
