Питка, сирене, локум, баница, луканка – тези традиционни български ястия имаха шанса да вкусят англичаните от Норич
Автор: Георги Ваташки
и техните гости, които се събраха в края на миналия месец на Фестивал на културите, провеждан традиционно там.
Идеята на форума е да се представи мултикултурното разнообразие, с което е характерен този университетски град в Източна Англия.
Свои маси в това му издание подредиха само няколко държави – Китай, Русия, Южна Африка, Индия, Литва. И разбира се България, която обра точките със своя апетитен щанд.
Българите в Норич, и въобще в Норфолк, бяха аранжирали масата и стената зад нея с красива покривка в национални мотиви, както и български сувенири и фотоси.
Българското общество в града съществува официално вече втора година. Наскоро тук отвори врати и магазин за традиционно български храни. Завъртелите се около нашата трапеца най-различни европейци, африканци и азиатци на място получиха обяснения за географията и културата на страната ни. Китките на дамите зад щанда ухаеха на розова есенция, прославяща българското розово масло. Мнозина от посетителите споделиха, че са били в Слънчев бряг или са посещавали други български курорти. Елегантна чернокожа дама вдъхновено разказа за пребиваването си в София, Пловдив, Бургас и Несебър. Край щанда бе забелязан и английски студент, който перфектно говореше български. Оказа се, че младежът е учил цели 6 години във Варна.
