Лятото ни изкушава освен със слънчеви плажове и гостоприемно море, но и с неприлично изобилие от пресни плодове. Не са малко хората, понатрупали излишни килограми през уседналия зимен сезон, които използват фруктовата щедрост на летните месеци, за да влязат във форма. Сред най-популярните плодови диети е динената, която не само ще ни отърве от ненужните сантиметри по талията, но и като цяло ще прочисти организма ни.
Но трябва да имаме предвид, че диетата с диня се явява разновидност на монодиетите и затова не трябва да се прилага дълго време. Най-добре е да не се злоупотребява с нея повече от 5 дни.
Динята е била известна още в древния Египет. Но едва през ХХ в. учените установяват, че тя не е само съвкупност от вода и захар, а съдържа и огромно количество много ценни за човешкия организъм вещества, такива като фолиева киселина, калий, калций, желязо, витамини от В-групата, аскорбинова киселина, глюкоза и фруктоза. Тя се препоръчва при нефрити, хипертония и заболявания на жлъчните пътища. Благодарение на добре изразения си мочегонен ефект, може да се използва и за детоксикация. Друго нейно свойство, което спомага за лечението на атеросклерозата е, че тя намалява нивото на холестерина. А най-важното й достойнство е, че благодарение на съдържащите се в нея полезни вещества, динената диета се понася значително по-леко, отколкото другите диети.
Съществуват няколко начина на прилагане на динената диета. Най-драстичният вариант предполага в продължение на няколко дена (не повече от 5, както вече изтъкнахме) да се яде само сърцевината на динята , а вместо течност да се използва само чиста вода или в краен случай – някоя друга чаша зелен чай. Разновидност на тази диетична форма е този порцион да се прилага във вид на разтоварващ ден 1-2 пъти в седмицата. При това се препоръчва да се изяжда 1 кг. диня на 10 кг. човешко тегло.
Но ако не искате да се тъпчете само с диня и да бягате през пет минути до тоалетната или пък планирате динята да присъства на трапезата ви по-дълго време, тогава за вас е по-подходящ един друг вариант на динената диета. При него е разрешено да включите в менюто си ръжен или пълнозърнест хляб, като естествено намалите количеството на динените резени. Така може да изкарате и 10 дена.
По принцип с прилагането на динената диета може да се разделите с от 3 до 7 кг. Но и излизайки от нея, трябва в продължение на още 3 дни да поддържате „диненето хранене”. Това може да стане, спазвайки следното примерно меню:
Закуска – овесени ядки, приготвени на каша без захар и парче сирене;
Обяд – малко парче варено месо или риба, гарнирано със зеленчукова салата;
Вечеря – диня – по половин килограм на 30 кг. телесно тегло.
Както всяка друга диета, и тази има известни противопоказания за прилагането си. Преди всичко, дори да сте напълно здрави, е добре да се посъветвате с личния си лекар, преди да започнете да я прилагате. Иначе е абсолютно забранена за болни от захарен диабет и пиелонефрит, при наличие на камъни в бъбреците, при възпалителни следоперативни процеси и при аденом на простатата.
И още едно правило, което не бива да се пренебрегва: избирайте за диетата си добре узрели дини – задължително само през летния сезон, когато рискът да нарежем „нитратна” диня е възможно най-минимален.
