Каква диня купуваме?


Каква диня купуваме?
01 Август 2009, Събота


В щата Кентъки 3-ти август се отбелязва като Ден на динята с всенародни тържества. Това ни даде повод да посветим няколко реда на този вкусен, полезен и любим летен плод.



И тъй като вече е късно за съвети по засаждането и отглеждането на бостана, ще се спрем на тънкостите за определяне коя диня е добре узряла. Най-често се смята, че арбузът е готов за бране, когато дръжката му изсъхне, но обикновено това означава, че сочният плод вече е презрял и изкуфял. Зрялата диня задължително има жълто петно, кората й е лъскава и при почукване издава чист и звънък звук. Ако искате да проверите дали закупената от пазара диня е тъпкана с нитрати, може да приложите един елементарен тест. Просто намачкайте парче от сърцевината й в чаша вода. Химически обработената любеница ще оцвети водата в розов или червен цвят, докато месото на тази, която е раснала единствено по божията воля, само ще направи водата мътна. За съжаление това може да установите едва, след като разрежете динята у дома.


В категории: Съвети за земеделието

0
Коментара по темата

Добавете коментар

Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Моля, въведете защитния код
Последно Публикувано
Горещи дискусии
Вестник Десант от 2009 Всички права запазени. Уеб дизайн, уеб програмиране, опитмизация за търсачки